Buah Terong adalah bahan makanan yang sudah biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Terong mengandung energi sebesar 24 kilokalori, protein 1,1 gram, karbohidrat 5,5 gram, lemak 0,2 gram, kalsium 15 miligram, fosfor 37 miligram, dan zat besi 0 miligram. Selain itu di dalam Terong juga terkandung vitamin A sebanyak 30 IU, vitamin B1 0,04 miligram dan vitamin C 5 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Terong, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 87 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Terong :

Nama Bahan Makanan : Terong

Nama Lain / Alternatif : -

Banyaknya Terong yang diteliti (Food Weight) = 100 gr

Jumlah Kandungan Vitamin A Terong = 30 IU

Jumlah Kandungan Vitamin B1 Terong = 0,04 mg

Bagian Terong yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 87 %

Jumlah Kandungan Energi Terong = 24 kkal

Jumlah Kandungan Protein Terong = 1,1 gr

Jumlah Kandungan Fosfor Terong = 37 mg

Jumlah Kandungan Zat Besi Terong = 0 mg

Jumlah Kandungan Vitamin C Terong = 5 mg

Khasiat / Manfaat Terong : - (Belum Tersedia)

Jumlah Kandungan Lemak Terong = 0,2 gr

Jumlah Kandungan Karbohidrat Terong = 5,5 gr

Jumlah Kandungan Kalsium Terong = 15 mg

Huruf Awal Nama Bahan Makanan : T

berikut cara cara meracik buah terong menjadi obat:

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Mengatasi penyakit bronchitis

60 gram akar terung kering
10-15 gram teh hijau
Campurkan bubuk akar terung dengan 10-15 gram teh hijau, minum selagi hangat
250 gram terung ungu
25 gram jamur putih kering (terlebih dahulu direndam hingga lembut)
Minum airnya, sedang terung dan jamur putihnya dimakan

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Untuk mengatasi penebalan dinding pembuluh darah

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Mengatasi gusi berdarah

250 gram terung ungu
100 gram akar teratai
Dimasak sesuai selera lalu dimakan

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk mengatasi hipertensi

250 gram terung ungu
Tahu dan kacang kedelai secukupnya
Dibuat masakan sesuai selera kemudian dimakan

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Mengatasi hepatitis

250 gram terung ungu
30 gram rumput laut
10 gram jamur kuping hitam
Dibuat sup atau makanan lain menurut selera

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Mengatasi diabetes

250 gram terung ungu, ditambah labu kuning, waluh kenthi dan pare, dibuat masakan sesuai selera lalu dimakan

250 gram terung ungu telah dipotong-potong
30 gram rambut jagung
100 gram akar alang-alang
Direbus dengan air secukupnya, setelah disaring diminum airnya

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Mencegah dan mengobati kanker

250 gram terung ungu
10 gram jamur hioka (dapat dibeli di supermarket)
10 gram jamur kuping hitam
100 gram udang segar
Semua bahan ditumis dan dimasak

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Mengatasi radang usus

250 gram terung ungu
30 gram krokot segar
Direbus dengan air 600 cc hingga menjadi 300 cc, setelah ditambah gula secukupnya lalu diminum

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Menurutkan kadar lemak dalam darah

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Melancarkan peredaran darah

250 gram terung ungu
25 gram jamur putih kering (terlebih dulu direndam air hingga lembut)
200 gram akar teratai
Dimasak sesuai selera

250 gram terung ungu
30 gram rumput laut Hai Cad
30 gram rumput laut Che Chai
Ditumis dengan minyak goreng non kolesterol, lalu dimakan

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Mengatasi wasir

Keringkan tangkai terung ungu, lalu digiling menjadi bubuk
Campurkan 3 grram bubuk tangkai terung, jus lidah buaya dan bubuk gambir secukupnya, lalu dioleskan ke bagian yang sakit

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Mengatasi tangan yang sering kesemutan

30 gram terung tunas direbus dalam 500 cc air, biarkan sampai air menjadi 250 cc, kemudian diminum.

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Menurunkan Kolesterol

250 gram terung ungu, 30 gram rumput che chai, 20 gram jamur hioko yang telah direndam hingga lembut dan dibuat menjadi tumisan. Konsumsikan secara bervariasi. 1 Buah terung ungu, 7 lembar daun salam, 50 gram daun ceremai direbus dengan 500 cc air hingga tersisa 200 cc lalu disaring dan diminum selagi hangat.

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Meningkatkan Gairah seksual

250 gram terung ungu, 100 gram daging ayam, 100 gram kunci, bawang bombai, dibuat menjadi tumisan. Konsumsi secara teratur dan bervariasi. Dianjurakan untuk mengkonsumsi terung ungu yang dimasak sesuai selera secara bervariasi. Sebaiknya pengkonsumsian terung ungu setiap hari tidak lebih dari 250 gram.

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Ungu Untuk Rematik dan radang sendi

60 gram akar terung ungu, 15 gram jahe merah, 20 gram, temulawak direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc. Lalu disaring dan diminum airnya sebanyak 150 cc. Lakukan 2 kali sehari. Atau gunakan 60 gram akar terung ungu dicuci bersih, 20 gram kencur diiris-iris, 30 gram sambiloto direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc disaring dan diminum iarnya selagi hangat.

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Hijau Untuk Kesehatan

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Hijau Untuk Menghilangkan rasa nyeri

Beda halnya di negara Korea, di sana terong di konsumsi setelah di keringkan terlebih dahulu sebagai obat sakit pinggang, encok dan nyeri lainnya. Sayuran ini juga bisa digunakan untuk mengobati campak, ketergantungan pada alkohol, luka bakar, cacar air, serta gastritis.

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Hijau Untuk Mencegah kanker

Jus terong mampu menekan kerusakan sel-sel dengan penyimpanan kromosom sebagai pertanda adanya kanker di dalam tubuh. Kandungan tripsin inhibitor yang terdapat di dalam buah ini di yakinin mampu melawan serangan zat yang dapat memicu kanker.

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Hijau Untuk Mengkampat kerusakan pembuluh darah

Manfaat terong hijau yang sering kita dengar yaitu sebagai anti kanker, anti kejang, serta pendepak gangguan pembuluh darah. Di Nigeria bahkan mendewakan tumbuhan yang satu ini terutama bagi para kaum pria. Mereka juga meyakini bahwa buah ini dapat meredam rasa gugup sehingga membuat kita akan menjadi lebih rileks.

Fungsi, Manfaat dan Khasiat Buah Terong Hijau Untuk Meghilangkan rasa gugup

Terong hijau mengandung skopolamin, strikin dan skoparon yang mampu menghambat serangan sawan, rasa gugup, dan juga kekejangan saraf. Untuk itulah buah ini biasa digunakan untuk mencegah serta mengobat serangan epilepsi san penyakit kejang-kejang lainnya.

http://fungsikesehatan.blogspot.com/2014/01/fungsi-manfaat-dan-khasiat-buah-terong.html

http://www.organisasi.org/1970/01/isi-kandungan-gizi-terong-komposisi-nutrisi-bahan-makanan.html

kandungan gizi lengkap buah terong dan manfaatnya